Retail Food Lighting (RFL) – L’art et la science de l’éclairage dans le commerce alimentaire

L’approche stratégique et notre méthode

À chaque exigence correspond la bonne solution

Dans le domaine de l’éclairage, la véritable différence réside dans la manière d’aborder le projet.

Il ne suffit pas d’agir comme de simples concepteurs lumière : il est essentiel d’intervenir également comme un partenaire technique, capable d’accompagner le client à chaque étape du processus.

Cela signifie partir d’une analyse objective de l’espace : son organisation, les produits exposés et la manière dont les personnes se déplacent à l’intérieur.

À ces observations, nous associons des données concrètes, telles que les niveaux d’éclairement, le rendu des couleurs et la distribution spectrale, afin d’obtenir une vision précise de la situation existante.

À partir de cette analyse, nous développons des solutions sur mesure, calibrées selon les caractéristiques spécifiques de l’environnement et des produits exposés. Notre méthode suit toujours un parcours clair : de l’analyse des besoins et de la conception jusqu’à l’installation, la mise en service et la vérification finale. Ainsi, chaque choix est cohérent, ciblé et orienté vers le résultat attendu.

1. Analyse des besoins
2. Relevé sur site
3. Programmation
4. Calibration
5. Monitoring

Technologie LED

Paramètres d’éclairage et LED spécifiques — Chip for Food / CFF

Dans notre travail, rien n’est laissé au hasard : température de couleur, rendu des couleurs, distribution spectrale et Gamut Area sont des paramètres que nous gérons avec une précision extrême afin d’obtenir le meilleur effet visuel et commercial.

Les paramètres fondamentaux à calibrer avec précision pour chaque typologie de produit sont les suivants :

CCT : La température de couleur corrélée, exprimée en Kelvin, définit la tonalité générale de la lumière : chaude, neutre ou froide.

BBL : La position par rapport à la Black Body Line détermine la manière dont l’œil humain perçoit le blanc et les couleurs associées.

Intensité : L’intensité lumineuse, mesurée en lux, doit être suffisante pour attirer l’attention sans dépasser le seuil de confort visuel.

Uniformité : Une distribution lumineuse correcte élimine les ombres et met en valeur les détails des produits.

CRI : Un indice de rendu des couleurs élevé, supérieur à 90, garantit une reproduction fidèle des couleurs par rapport à une référence naturelle.

GA : Gamut Area, ou saturation des couleurs. L’augmentation de la Gamut Area permet de rendre les couleurs plus vives, attractives et appétissantes.

Nos solutions reposent sur la capacité de calibrer le spectre lumineux avec précision, grâce à des puces LED développées pour offrir le meilleur équilibre entre fidélité chromatique, rendu esthétique et impact émotionnel, notamment :

SW — Spectra Warm : Domaines d’application: boulangerie, fromages, fruits et légumes, pâtisserie, pizza.

EN — Efficient Natural : Domaines d’application: fruits et légumes, gastronomie, zones promotionnelles, produits divers.

NR — Natural Red : Domaines d’application: gastronomie, fruits et légumes, pâtisserie, pizza, boucherie.

EM — Efficient Middle : Domaines d’application: zones promotionnelles, textile, cosmétique, articles ménagers.

SC — Spectra Cool : Domaines d’application: poisson, produits surgelés, textile.

SM — Spectra Meat : Domaines d’application: boucherie, produits à emporter, charcuterie.

Notre entreprise développe et fournit des systèmes d’éclairage LED à haut rendu des couleurs, optimisés selon les paramètres spécifiques de chaque rayon frais. Nous proposons une technologie calibrée pour transformer l’environnement d’exposition en un avantage concurrentiel mesurable, en améliorant la perception qualitative du produit.