Retail Food Lighting (RFL) - L'arte e la scienza dell'illuminazione nel food retail

L’Approccio Strategico e il Nostro Metodo

Ogni esigenza ha la giusta soluzione

In ambito illuminotecnico, la vera differenza la fa il modo in cui ci si approccia al progetto.

Non basta ragionare come semplici progettisti: è importante agire anche come un partner tecnico, che affianca il cliente in ogni fase.

Questo significa partire da un’analisi oggettiva dello spazio, osservando come è organizzato, quali prodotti espone e come si muovono le persone al suo interno.

A queste osservazioni uniamo dati concreti, come misure di illuminamento, resa cromatica, distribuzione spettrale, per avere un quadro preciso della situazione.

Da qui costruiamo soluzioni pensate su misura, calibrate sulle caratteristiche specifiche dell’ambiente e dei prodotti. Il nostro metodo segue sempre un percorso chiaro: dall’individuazione progettazione, fino alla realizzazione e alla degli obiettivi alla verifica finale, così ogni scelta è coerente e mirata al risultato.

1. Analisi delle esigenze
2. Rilievo
3. Programmazione
4. Calibrazione
5. Monitoraggio

Tecnologia Led

Parametri di illuminazione e Led speciali (Chip for Food - CFF)

Nel nostro lavoro, nulla è lasciato al caso: temperatura di colore, resa cromatica, distribuzione spettrale e Gamut Area sono parametri che gestiamo con attenzione millimetrica per ottenere il massimo effetto visivo e commerciale.

I parametri fondamentali che devono essere calibrati con precisione per ciascuna tipologia di prodotto sono:

• CCT: La temperatura di colore correlata espressa in Kelvin, definisce la “tonalità” complessiva della luce: calda, neutra o fredda.
• BBL: La posizione rispetto alla Black Body Line determina invece come l’occhio umano percepisce il bianco e i colori associati.
• Intensità: Intensità luminosa misurata in lux deve essere sufficiente ad attirare l’attenzione ma senza superare la soglia di comfort visivo.
• Uniformità: Specifica della fonte luminosa un’illuminazione ben distribuita elimina le ombre e mette in risalto i dettagli.
• CRI: Indice di resa cromatica elevato (>90) garantisce che i colori siano riprodotti fedelmente rispetto al riferimento naturale.
• GA: Gamut area o saturazione del colore. Aumentare la GA consente di rendere i colori più vividi e appetitosi.

Le nostre soluzioni nascono dalla capacità di calibrare lo spettro con precisione, grazie a chip LED sviluppati per offrire il massimo equilibrio tra fedeltà cromatica, resa estetica e impatto emozionale, come:

• SW (Spectra Worm): 2700K, CRI 96%, R9 97%. Campi applicativi: Panificati, Formaggi, Ortofrutta, Pasticceria, Pizza.
• EN (Efficient Natural): 3000K, CRI 96%, R9 72%. Campi applicativi: Ortofrutta, Gastronomia, Promozionali, Generi Vari.
• NR (Natural Red): 3000K, CRI 97%, R9 93%. Campi applicativi: Gastronomia, Ortofrutta, Pasticceria, Pizza, Macelleria.
• EM (Efficient Middle): 3500K, CRI 99%, R9 98%. Campi applicativi: Promozionali, Tessile, Cosmetica, Casalingo.
• SC (Spectra Cool): 4000K, CRI 96%, R9 77%. Campi applicativi: Pesce, Surgelati, Tessile.
• SM (Spectra Meat): 2200K, CRI 89%, R9 96%. Campi applicativi: Macelleria Carne, Take Away, Salumi.

La nostra azienda sviluppa e fornisce sistemi di illuminazione a LED ad alta resa cromatica, ottimizzati per i parametri specifici di ogni reparto fresco. Offriamo una tecnologia calibrata per trasformare l’ambiente espositivo in un fattore competitivo misurabile, migliorando la percezione qualitativa del prodotto.